今天给各位分享茄子青椒做法大全家常的茄青全家青椒知识，其中也会对茄子青椒做法大全家常菜进行解释 ，椒做家常如果能碰巧解决你现在面临的常茄菜问题，别忘了关注本站，做法现在开始吧 ！大全 本文目录 怎么做好吃 ，常茄菜油焖茄子尖椒的做法家常做法1.茄子洗净，去蒂 ，大全用厨房用纸干水分。茄青全家青椒 2.尖椒洗净 ，椒做家常去蒂去籽 ，常茄菜吸干水分 。做法 3.香菜洗净。大全 4.大蒜压碎 。 5.锅内下油 ，小火煸香蒜瓣 ，挑出待用。 6.用蒜油煎炸茄子尖椒 。（小火 ，先炸茄子 ，尖椒比较好熟）7.茄子尖椒炸软，熟透后 ，调入酱油 ，蚝油，盐，蔬之鲜 ，炸好的蒜瓣 ，翻炒均匀 ，加入香菜 ，断生即可出锅。 茄子炒青椒家常做法用料 ：青椒适量 ，蒜适量 ，茄子300克 ，盐2克 ，红椒1个 做法： 1 、茄子洗净 ，抽出蒂里的茎 ，茄子切成滚刀块，用清水浸泡一会儿 2 、备好蒜末 ，红椒去蒂去籽，洗净切块备用 3 、青椒去蒂 ，洗净切块备用 4 、浸泡好的茄子挤干水分 5 、起锅热油 ，放入蒜末炒香 6、放入青椒炒匀，加盐炒至断生 7、加入茄子，翻炒均匀至断生 8 、加入红椒 ，炒匀至断生 9 、出锅装盘 素炒茄子辣椒丝的做法 ，素炒茄子辣椒丝怎么做1.将茄子洗净切丝 ，放入碗内 ，加少许盐，稍微揉搓均匀 ，腌制一下（茄子更软糯有味道哦）青椒切丝 ，备用葱姜切丝，备用蒜切末 ，备用。 2.取炒锅 ，热锅凉油 ，放葱姜蒜爆香 ，放豆瓣酱煸香 ，(豆瓣酱不要煸太长时间哦 ，出来香味就赶紧下茄子 ，要不然容易粘锅哦 ，茄子下锅前要去掉淹出的水分哦） ，下茄子翻炒 ，加入生抽 、醋翻炒 。最后加入青椒丝翻炒一分钟即可 。 关于茄子青椒做法大全家常的内容到此结束 ，希望对大家有所帮助 。 |